No O Manauara, a culinária amazônica é a nossa inspiração. Aqui você encontra pratos preparados com sabor, qualidade e aquele toque especial das receitas regionais.
O Manauara nasceu para matar a saudade do Norte e apresentar a Curitiba a riqueza de uma das culinárias mais autênticas do Brasil. Cada prato carrega o tempero, a tradição e o ritmo dos rios amazônicos.
No O Manauara, você encontra o verdadeiro sabor da culinária amazônica. Preparamos cada prato com carinho, ingredientes selecionados e receitas que valorizam a tradição da nossa região. Trabalhamos com o que tem de melhor, trazendo a experiencia e autenticidade da comida manaura para a sua mesa.
Venha viver a Amazônia em cada prato!
Os três pratos que traduzem a alma da nossa cozinha — direto do coração da Amazônia para o seu prato.
Um dos sabores mais marcantes da culinária amazônica. Nosso tambaqui é assado cuidadosamente para ficar dourado por fora, macio e suculento por dentro, preservando todo o sabor especial do peixe. Servido com acompanhamentos que combinam perfeitamente com essa experiência regional, é uma ótima escolha para compartilhar e aproveitar uma refeição inesquecível.
Sabor marcante, textura cremosa e a autenticidade da Amazônia em cada porção. Uma opção tradicional que combina perfeitamente com os sabores da nossa culinária.
Um clássico da culinária amazônica em forma de lanche. Preparado com pão, queijo coalho, banana frita e ingredientes regionais que deixam cada mordida cheia de sabor, é a escolha perfeita para quem quer experimentar uma combinação típica e irresistível.
Rua Alberico Flores Bueno, 1718 — Bairro Alto, Curitiba — PR
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